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Variedades de patata (Solanum tuberosum)


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Naturalezaymedio

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Os animo a añadir informacion sobre las diferentes variedades de Solanum tuberosum , tan importante en la alimentacion humana.

La papa o patata (nombre científico: Solanum tuberosum) es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas, originaria de América del Sur y cultivada en todo el mundo por sus tubérculos comestibles. Domesticada en el altiplano andino por sus habitantes hace unos 7.000 años, fue llevada a Europa por los conquistadores españoles más como una curiosidad botánica que como una planta alimenticia.

Patata variedad Red Pontiac
Las Patatas Rojas de la variedad Red Pontiac són cultivadas en zonas de montaña y tierras de secano.
* Madurez: Semitemprana
* Forma: Redonda
* Piel: Roja intensa
* Carne: Blanca
* Observación: Buenos rendimientos y buena calidad culinaria






Os dejo tambien un pdf

Agricultura Ecologica - Cultivo Ecologico de la Patata
¡enlace erróneo!

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